Одун базар къапусы в Евпатории: фото и координаты
Адрес: улица Караева, 13А.
Координаты: 45.198518, 33.380122.
«Кезлев Къавеси»: кофейня, где оживает история Крыма
В самом сердце Евпатории, на втором этаже величественных ворот Одун‑базар къапусы («Ворот дровяного базара»), располагается уникальная кофейня «Кезлев Къавеси». Это не просто заведение общественного питания — а настоящий этнографический уголок, бережно хранящий традиции крымско‑татарской культуры.
Историческое здание, в котором разместилась кофейня, когда‑то служило частью средневековой крепости Гезлёв — предшественницы современной Евпатории. Погружение в прошлое начинается уже у порога: поднимаясь по старинным ступеням ворот XV–XVI веков, гости переносятся в атмосферу древнего крымского города.
Аутентичная атмосфера
Интерьер кофейни продуман до мелочей — каждый элемент отсылает к богатому наследию крымских татар: натуральные материалы: камень и дерево в отделке; подлинная кухонная утварь прошлых веков на стенах; витражные окна, пропускающие мягкий цветной свет; уютные диваны‑топчаны с яркими узорчатыми подушками; официанты в традиционных национальных костюмах.
Летом гости могут стать участниками особого культурного события — инсценировки традиционного татарского сватовства, где каждый желающий может принять участие и узнать больше о старинных обычаях.
Гастрономическое путешествие сквозь века
Меню «Кезлев Къавеси» — это дань уважения историческим рецептам и вкусовым предпочтениям жителей Гезлёва. Здесь бережно хранят и воссоздают старинные способы приготовления напитков и десертов.
В центре внимания — кофе: гостям предлагают около 15 видов ароматного напитка, среди которых особое место занимает фирменный «Кезлев къавеси» — кофе с домашними сливками, приготовленный по старинным рецептам.
Помимо кофе, в меню: изысканные сорта чая; восточные сладости, приготовленные по традиционным рецептам: пахлава, чак‑чак, рахат‑лукум, кобете; авторские десерты: шоколадный трайфл, меренговый десерт, апельсиновый торт, «Эстерхайзи»; освежающие напитки: мохито, холодный кофе, молочный коктейль, облепиховый чай с имбирём; домашнее мороженое.
Как найти это удивительное место
Добраться до кофейни легко:
- на автобусах № 1, 6, 17 до остановки «УкрСоцБанк»;
- на трамвае № 1 до остановки «Пансионат „Орбита“».
«Кезлев Къавеси» — больше, чем кофейня: это живой музей крымско‑татарской культуры, где каждая чашка кофе и каждое блюдо рассказывают историю многовековых традиций, а атмосфера старинного Гезлёва оживает в деталях интерьера и обычаях гостеприимства.
Фото
